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2008年5月21日 (水)

鮭とそら豆のパスタ

P1130549ボスの別荘の畑でとれた
タマネギ・サニーレタス、

『謎のマメ』を戴きました。

何だろう・・・ナタマメ?
(それも見たこと無いけど)と思ったら

そら豆。。。(汗)

結婚して3年目、
初めてそら豆の房を見ました~~!!

(ここで素敵なブログなら英字新聞を敷くのでしょうが、私は生活観のある朝日新聞ですι)

P1130553

「塩で茹でたらお酒のつまみに良いんだよ♪」とススメられたけれど家でお酒は呑みませんので

鮭とそら豆のクリームパスタ(生クリームの代わりに豆乳使用)に使いました。

(写真はボケボケでマズそうだけど)
新鮮なそら豆。。。美味しかったぁ♪

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コメント

ナタマメ。。。ぷぷぷ(笑)
我が家は母がソラマメの季節になると『ソラマメのクリーム煮』つ作ってくれてました♪
年に1回のお楽しみですが小さい頃から好きでした(^^)v

投稿: ☆GOOD☆ | 2008年5月22日 (木) 11時21分

>☆GOOD☆さん

クリーム煮ですかぁ☆おいしそー。

私はニオイがダメで・・・そら豆は、食べられるけど出来るだけ避けてました。
新鮮だからか、今回のは全くニオイがなくてかなり高感度アップ!
いまの時期、そら豆がどこもお安いですよね。今度はクリーム煮に挑戦しようかしら♪

投稿: Violet-Fiz | 2008年5月23日 (金) 01時44分

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